Альтернатива

В первом полугодии 2020 года импорт сыра в Украину увеличился в 2,9 раза по сравнению с аналогичным предыдущим периодом. Объем импорта сычужных сыров в Украину с начала 2020 года составил 16,5 тыс. т, сообщает Инфагро.

При этом общий объем продаж сыров составил 46 тыс. т, то есть импортный продукт занял больше трети украинского рынка.

По прогнозам, доля импортных сыров вырастет в 2021 году — половина сыров в украинских магазинах будет импортной. В то же время экспорт сыра с Украины значительно сократился и составил 1,8 тыс. т в первой половине 2020 года.

Одна из причин сложившейся ситуации — высокие цены на сыр украинского производства при низких ценах на импортный продукт.

Украина в январе-марте 2020 года импортировала молочной продукции на общую сумму 67,4 миллиона долларов, что в 2,6 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом по итогам первого квартала текущего года экспорт молочной продукции с Украины сократился на 9,3% - до 44,7 миллиона долларов. За указанный период наблюдалось существенное сокращение экспорта сыров – до 1,2 тысячи тонн (-26,1%), молока и сливок сгущенных - до 4,4 тысячи тонн (-25,3%), молока и сливок несгущенных - до 4,4 тысячи тонн (-25,3%). Также Украина увеличила импорт сыров в 2,5 раза - до 10,2 тысячи тонн, сухого и сгущенного молока в 2,2 раза - до 1 тысячи тонн, сыворотки - в 2,2 раза до 1,2 тысячи тонн.